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A Magia do Chefe trata de uma perspectiva distinta da gastronomia Portuguesa. Numa apresentação de vários pratos, a cargo de um dos chefes mais consagrados internacionalmente com medalhas de ouro e entre os 20 melhores do mundo. A maioria das receitas é de fácil execução e para quem for apreciador de Cozinha Tradicional Portuguesa. Autor: Luis Alves Fotografia: Mário Cerdeira Formato Aberto: 225 x 240 mm Nº Páginas: 90 páginas + Capa dura ISBN: 978-989-95628-0-6 Preço de capa: 20,00 € |
